Lattich (Mini Lattich)

Jetzt Saison

Schon die alten Römer schätzten den leicht süsslichen Geschmack der knackigen Blätter, was auch den Namen Römischer Salat oder Romana Salat erklärt.  Der ovale, längliche Salat ist dank seiner dickeren Blätter länger haltbar als ein Kopfsalat. In den letzten Jahren wurden Mini-Lattiche immer beliebter bei den Konsumenten.

Verwendung

Lattich lässt sich nach kurzem Blanchieren tiefkühlen.

Gesundheit

Lattich enthält die Vitamine A und C.

Gut zu wissen

  • Roh und gekocht geniessbar
  • Kühl gelagert bis eine Woche haltbar

Lattich (Mini Lattich)-Saison

 

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Die Verfügbarkeit unterliegt vielen Faktoren. Bitte klären Sie die Verfügbarkeit im Zweifelsfall ab.

Produzenten

Finden Sie einen Produzenten in Ihrer Nähe:

Eingabe einer Adresse, um die Ergebnisse zu filtern
km

Konstenzerstrasse 117
8274 Tägerwilen
Schweiz

Hauptstrasse 4
9507 Stettfurt
Schweiz

Hungerbühl 9b
8599 Salmsach
Schweiz

Bötsch Gemüsebau AG

Hungerbühl 9b
8599 Salmsach

Gamper Gemüsekulturen

Hauptstrasse 4
9507 Stettfurt

Salat.ch - Böhler Gemüse

Konstenzerstrasse 117
8274 Tägerwilen